Category: работа

Category was added automatically. Read all entries about "работа".

Умереть - не встать)))

-Угадайте... Почему я опоздала?
- В райкоме, что ли, были?
- Проспала. Первый раз в жизни проспала! А как вам моя прическа?
- Умереть – не встать!
- Я тоже так думаю.
( "Служебный роман")

ахеджакова

Вот так я и начала свой рабочий день.
А ещё... вчера я проехала три остановки на электричке:-)
Мечтательно задумалась)))

Ностальгия...

Йа

В 2002 году ваша покорная слуга навсегда распрощалась с работой кондитера и уехала в "нерезиновую".
С тех пор за это искусство я бралась только по мере необходимости:-)
А до этого была, казалось бы, счастливая жизнь...
Сложно сказать, что толкнуло меня на такой безрассудный шаг. Как и во всех молодых людях(в подобном возрасте) во мне сыграла тяга к новизне.
Работа у меня была прекрасная. Творческая...

Но временами, надоедало таскать тяжести. Мешки с мукой, тазы с кремом, вёдра с коньяком:-)
Приходилось распаренной от печки бежать в холодильную камеру. Главным моим другом стал бронхит. Я не просто кашляла. А лаяла.

До 2002 года я всегда работала по профессии. А на Новомосковском хлебокомбинате стала оттачивать мастерство отделки тортов.
Поверьте на слово, это сложно и прекрасно одновременно. Наш технолог хоть и следил за расходом крема и основным рисунком, в принципе не сдерживал наши творческие порывы.
А когда наступали праздники(вроде 8-го марта или Нового года) мы все готовы были сбежать оттуда...
йа 001
Представьте: вам дают норму, в три раза превышающую обычную. И у вас немеют руки(от бесконечных сжатий мешка), отнимаются ноги(так как вы "пляшете" вокруг железного стола) и болит всё тело. Мы работали по 12-13 часов. Перерывы, конечно, были, но...это всё равно было тяжело.

Потом наступали дни расслабухи. 450 кг тортов для десятка людей уже казались чем-то вроде разминки. А в обед мы раскладывали на столе всё, что принесли из дома и давили песняка:-)
Самым непопулярными блюдами (естественно) были пирожные и торты:-) А картошка с домашними огурцами шла нарасхват:-)

Хорошее было время, душевное.
Жаль только труд кондитера практически везде малооплачиваем....